fbpx

Drankjes

Pumpkin spice latte

Met deze donkere, druilerige dagen verdienen we wel iets warms! Even lekker opwarmen met een kop koffie, thee of.. een pumpkin spice latte. Want je kunt dit prima zelf maken!

Ingrediënten

  • 200 ml havermelk
  • 1 el pompoenpuree
  • 1/2 theelepel pumpkin spice kruiden
  • 1 theelepel vanillextract
  • 1 shot espresso
  • optioneel extra suiker

Je hebt een paar dingen nodig die je niet heel makkelijk kunt krijgen. Pompoenpuree kun je zelf maken natuurlijk, maar sommige winkels verkopen dit ook in blik. In Amerika kun je het overal kopen en maken ze er de beroemde pumpkin pie mee.

Pumpkin spice kruiden kun je ook online kopen, maar je kunt het ook zelf maken! Kijk hier hoe je dat doet.

Zo maak je het

Stap 1

Mix in een pannetje de havermelk, de pompoenpuree en de pumpkin spice kruiden. Optioneel kun je suiker toevoegen.

Stap 2

Roer goed door tijdens het opwarmen en als het goed gemixt/warm is, haal je het pannetje van het fornuis.

Stap 3

Voeg nu een theelepeltje vanille-extract en je shot espresso toe.

Stap 4

Slagroom is optioneel – maar eigenlijk niet. Je moet er slagroom op doen.

Meer recepten

Bietenrisotto

Havermout met stoofpeertjes

Broccolisoep met spekjes

× Stel je vraag via WhatsApp